Kabarbali.id – Kali ini kita akan membuat telur bumbu Bali. Seperti apa dan bagamana cara pembuatannya ? Bahan-bahan : 10 Butir telur * Telur direbus kemudian digoreng Bumbu halus : 10 siung Bawang putih 5 siung bawang merah 15 cabai merah besar (direbus) 7 cabai rawit merah (direbus) 5 kemiri (sangrai) 2 cm jahe *semua bahan […]
Redaksi
4 bulan lalu
Kabarbali.id – Lidah orang Bali selalu dimanjakan dengan nikmatnya sajian dari olahan daging babi. Kini, selain dijadikan babi guling, olahan babi ada berbagai macam. Salah satunya adalah babi kriuk, yang juga disebut pork belly, dengan ciri khas kulit empuk dan renyah, sedangkan tekstur dagingnya lembut. Yukkk simak cara membuatnya : Bahan utama : 1 Kg Babi […]
Redaksi
5 bulan lalu
kabarbali.id Bali memiliki berbagai olahan menu yang diwariskan secara turun temurun. Salah satunya adalah ayam sere lemo (Ayam terasi dan limau). Penasaran tahu bagaimana caranya membuat ? Bahan-bahan : ½ Kg ayam (lebih pas jika ayam kampung) 1 jeruk nipis Garam secukupnya Kaldu jamur Lada Bumbu halus : 10 cabai keriting merah 10 cabai rawit […]
Redaksi
5 bulan lalu
