DENPASAR, KABARBALI.id – Mencari destinasi kuliner yang memadukan kenyamanan modern dengan cita rasa tradisional di jantung Denpasar kini semakin mudah. Pangi Restaurant, yang terletak strategis di dalam area b Hotel Bali & Spa, telah mengukuhkan dirinya sebagai primadona bagi para pecinta olahan bebek di Pulau Dewata.
Dengan suasana yang hangat dan elegan, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, baik bagi tamu hotel maupun pengunjung luar yang melintasi area Sunset Road.
Daging bebek dipilih menjadi menu andalan karena teksturnya yang khas dan kemampuannya menyerap rempah-rempah Nusantara secara sempurna. Pangi Restaurant menawarkan dua varian utama yang menjadi favorit pengunjung:
Bebek Goreng (Fried Duck): Digoreng dengan teknik khusus hingga mencapai tingkat kerenyahan maksimal di bagian luar, namun tetap mempertahankan kelembutan daging di dalam. Rahasianya terletak pada proses marinasi bumbu yang meresap hingga ke tulang.
Bebek Panggang (Grilled Duck): Pilihan bagi penyuka tekstur juicy dan aromatik. Proses pemanggangan yang teliti menghasilkan aroma asap yang harum dengan sentuhan kulit yang sedikit terkaramelisasi.

Keaslian rasa Bali semakin terasa dengan kehadiran pendamping wajib. Setiap porsi bebek disajikan dengan pilihan sayur Lawar, Kalasan, atau Lalapan segar, lengkap dengan nasi putih hangat yang disajikan estetis di atas nampan kayu beralaskan daun pisang.
Tak lengkap rasanya makan bebek tanpa sambal. Pangi Restaurant menyediakan tiga jenis sambal legendaris:
Sambal Matah: Segar dengan irisan bawang merah dan cabai mentah khas Bali.
Sambal Ulek: Pedas tradisional yang mantap.
Sambal Ijo: Aroma cabai hijau yang segar dengan tingkat pedas yang lebih ringan.
Selain memanjakan lidah, b Hotel Bali & Spa juga menawarkan solusi rekreasi hemat melalui Pool Day Package. Hanya dengan Rp75.000 per orang, pengunjung luar sudah bisa menikmati:
Akses penuh ke fasilitas kolam renang yang ikonik dan asri.
Termasuk paket makan (meal) yang lezat dari tim dapur Pangi Restaurant.
Paket ini menjadi pilihan favorit bagi warga lokal maupun wisatawan yang ingin melepas penat di akhir pekan dengan suasana tropis yang tenang tanpa harus menginap.
Informasi & Reservasi: Ingin mencicipi kelezatan bebek andalan atau memesan paket berenang? Hubungi kontak di bawah ini:
Phone: 0361 846 5757
Alamat: Jln. Imam Bonjol 508 Sunset Road, Denpasar, Bali.
Website: www.bhotelbali.com
(Kri-Kab).